Từ xưa đến nay, ẩm thực Hồng Kông luôn được xem là ngôi sao sáng trong bản đồ ẩm thực Á Đông đặc sắc. Nhằm đem lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhất cho những khách hàng ưa thích nền ẩm thực Hồng Kông phong phú, tinh hoa, Mongkok Premium ra đời dưới sự vận hành của Phượng Hoàng Group, một công ty chuyên về set up, quản lý trong lĩnh vực F&B. 

Khi quan điểm về việc ăn uống thay đổi, con người hiện đại luôn mong muốn tìm kiếm sự thăng hoa, thú vị khi thưởng thức ẩm thực. Chính vì thế, đội ngũ đầu bếp Hoa hàng đầu tại Mongkok luôn đảm bảo thực đơn phải giữ được nét truyền thống, tinh tế, đồng thời khéo léo chuyển mình để tìm tòi thêm những món mới lạ sao cho đậm đà bản sắc Hongkong nhất. 

Từ xưa đến nay, ẩm thực Hồng Kông luôn được xem là ngôi sao sáng trong bản đồ ẩm thực Á Đông đặc sắc. Nhằm đem lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhất cho những khách hàng ưa thích nền ẩm thực Hồng Kông phong phú, tinh hoa, Mongkok Premium ra đời dưới sự vận hành của Phượng Hoàng Group, một công ty chuyên về set up, quản lý trong lĩnh vực F&B. 

Khi quan điểm về việc ăn uống thay đổi, con người hiện đại luôn mong muốn tìm kiếm sự thăng hoa, thú vị khi thưởng thức ẩm thực. Chính vì thế, đội ngũ đầu bếp Hoa hàng đầu tại Mongkok luôn đảm bảo thực đơn phải giữ được nét truyền thống, tinh tế, đồng thời khéo léo chuyển mình để tìm tòi thêm những món mới lạ sao cho đậm đà bản sắc Hongkong nhất. 

Mongkok có phòng VIP “Mongkok VIP Room” trong không gian sang trọng, tông màu nâu – be, ánh sáng vàng dịu, tạo cảm giác ấm cúng, riêng tư.

Thực đơn dành cho khách VIP thường bao gồm: món khai vị, sashimi, salad, các món nóng cao cấp, đồ tráng miệng, trái cây, cùng lựa chọn rượu, bia, nước ngọt

Phù hợp cho tiệc sinh nhật, gặp gỡ thân mật, họp mặt gia đình hay đối tác với yêu cầu không gian riêng biệt và phục vụ chu đáo.

Không gian & cách phục vụ

Phòng VIP trang trí sang trọng, ấm cúng với tông nâu – be, ánh sáng vàng dịu, thích hợp cho họp mặt gia đình, gặp đối tác, tiệc sinh nhật riêng tư 

Phục vụ chu đáo, chuyên nghiệp, nhân viên được đào tạo kỹ lưỡng .

Món đa dạng: từ hải sản – thịt – gia cầm – rau – soup.

Phục vụ theo set hoặc gọi tự do: khách đặt bàn VIP có thể gọi từng món hoặc theo set yêu cầu với thực đơn linh hoạt.

Thích hợp cho sự kiện: các món sang trọng, cầu kỳ giúp thể hiện sự trân trọng với khách mời, đối tác.